Салат "Деревенский"

Автор: Marie Zhak 7 Декабря 2010
Салат \

Такая вот  импровизация из гостинцев с деревни, откуда и название салата))

-500-600 гр. куриной грудки
- 0,5 кг соленых огурцов
- 0,5 кг жареных или маринованных опят (или других грибов, просто у меня были в наличии опята)
-200-300 гр. твердого сыра
-укроп или петрушка
-майонез

Куриные грудки отварить со специями, остудить и порезать кубиками или просто порвать на волокна, огурцы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, добавить опята и все перемешать. Заправить майонезом или сырным соусом. Укроп мелко порезать и украсить салат

П.С.: Еще я добавила кукурузу, салат она не испортила)).

130

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 7 Декабря 2010
# 0
Хорошо иметь родственников деревне! Хотя я сама из сельской местности Салат-замечательный! Родне-респект!
Marie Zhak 8 Декабря 2010
# 0
К моего глубокому сожалению, родни в деревне у нас уже давным-давно нет Зато есть несколько десятков соток, и желающие их обрабатывать! Ну и друзья, конечно
ilonka 7 Декабря 2010
# 0
очень яркий и думаю, что вкусный салат!
Наташа С 7 Декабря 2010
# 0
Надо будет на день рожденья такой прикольный салат приготовить.
Верунчик 8 Декабря 2010
# 0
ням-ням!!!! обязательно приготовлю!!!! я вообще люблю салаты с наличием грибов!
iron_berry 8 Декабря 2010
# 0
а красное — это что в салате? не перчик-ли???и сухарики там, по-моему..
Marie Zhak 8 Декабря 2010
# 0
нет, перчика там точно нет, это так получились шапочки опят А сухарики из белого хлеба — да! Кстати, они тоже не помешали. Я вообще люблю сухарики во всякие салаты добавлять
richinna 9 Декабря 2010
# 0
Надин 7 Марта 2011
# 0
Спасибо, рецепт, прост в исполнении, но наверняка ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Кукуруза, мне кажется, только усилит вкусовые ощущения.
Marie Zhak 7 Марта 2011
# 0
Надин 31 Декабря 2014
# 0

Очень вкусный салатик! Не удержались до Нового Года, попробовали с мужем. Всех с Наступающим!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014