Салат-цветок

Автор: оксаNa 29 Сентября 2010
Салат-цветок

Как-то придумалась мне такая подача простого (но полезного!) салата))))))))

Ингредиенты:

свекла — 1 шт.,
морковь — 1 шт.,
кислое яблоко — 1 шт.,
чернослив — 6 шт.,
сметана — 50 гр.,
майонез — 50 гр.,
чеснок — 2 зубчика.

Способ приготовления:


Свеклу, яблоко и морковку трем на крупной терке, чернослив мелко нарезаем. Чеснок пропустить через пресс. Майонез и сметану смешать, добавить туда чеснок. 
Из тертых овощей выложить на плоской тарелке цветок и "обрисовать" его заправкой.
Все! Писала дольше, чем готовила))))))))))

97

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 29 Сентября 2010
# 0
Tane 1 Октября 2010
# 0
Оригинальное украшение!Как говорится:"Все гениальное-просто!".
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014