Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат "Арбуз"

Автор: оксаNa 06.07.2010 20:24
Салат

Идею похожего салата увидела на одном из сайтов, немного поколдовала над рецептом и оформлением-и вот что получилось

Ингредиенты:
Огурцы,
Сыр твердый,
Перец болгарский красный,
Маслины,
Яйца,
Консервы рыбные,
Майонез,
Чеснок.


Способ приготовления:
Круглую салатницу "выстелить" слоем тертого огурца (огурчик отжать, много жидкости получается!). Это будет "арбузная корка", следующий слой тертого сыра с чесночком и майонезом. Выкдадывам также по кругу.
Теперь наполняем "арбуз": режем мелко перчик и маслинки, перекладывем в салатницу, смазыаем майонезом, потом тертые яйца, майонез.
Следующий слой — консерва, размятая вилкой, немного тертого сыра,снова майонез. Если у вас большая салатница, то слои можно повторить.
Теперь меленько порезать красный перец, засыпать им салат, оставляя "корку" не тронутой.
Из маслин нарезать "косточки" и притрусить ими салат.
Накрыть пленкой и поставить в холодильник пропитаться.

салат, огурцы, сладкий перец
   140 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    06.07.2010 20:52 # 0

интересное оформление

Ксюша    06.07.2010 23:56 # +1

класс! очень оригинальное оформление

Toll    07.07.2010 08:53 # 0

tomywka    07.07.2010 11:35 # 0

просто нету слов — гениальное оформление! только меня как-то рыбная консерва смущает, я бы куриное филе наверное положила, но тут уже у каждого свой подход...

Berezka    07.07.2010 16:12 # 0

Класс! В салат можно добавлять, кому что нравится. Сама идея Арбуза — Супер!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.