Овощной салатик в картофельных корзиночках

Автор: Ника 6 Ноября 2009
Овощной салатик в картофельных корзиночках

Это действительно вкусно!
 Попробуйте!

Нам потребуется:
картофель — 6 шт. (у меня мелкий)
помидоры — 2 шт.
огурец — 1 шт.
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.л.
соль, перец майонез по вкусу
растительное масло для смазывания форм
зелень для украшения.


Картофель чистим и натираем на крупной терке, удаляем выделившийся сок, добавляем одно яйцо, солим и перчим по вкусу.

Добавляем муку. Не забываем при этом все хорошенько перемешивать.

Формочки смазываем растительным маслом. Рукой берем тесто, отжимаем от сока(если появится, у меня снова появился) и распределяем по формочке. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Запеченные корзиночки вытаскиваем из духовки и оставляем в формочках до полного остывания. Затем снимаем с формочек и заполняем начинкой.

Начинка может быть разнообразной: из рыбы, мяса, креветок и т.д.  У меня салат из помидор, огурца и 2 яиц. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 6 Ноября 2009
# 0
Прелестно, прелестно!!! За одни только корзиночки 5 баллов!
Седых Анна 6 Ноября 2009
# +4
корзиночки великолепны! хочу попробовать положить в них жареные грибы с лучком, сливками и зеленью. спасибо за идею.
Das_Fraulein_das_Morphium 30 Июня 2010
# 0
кстати да!!Будет чудесно!!=))
Ксюша 6 Ноября 2009
# 0
обалденные корзиночки голосуем
Ольга FSN 8 Ноября 2009
# 0
Супеееер!!!!!!!!!!!!!! Ника, как всегда , блещет оригинальностью!!!
Toll 28 Ноября 2009
# 0
очень оригинально.
Nataly77 16 Марта 2010
# 0
Просто суперррр
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014