Новогодний салат "Календарь"

Автор: lakshmi 6 Января 2015
Новогодний салат \
Этот вкусный и сочный салат украшал наш новогодний стол. Благодаря оформлению салат создал праздничную атмосферу.

Ингредиенты

  • рис тм"Жменька" 100 г.
  • крабовые палочки 150 г.
  • огурец свежий 1 шт.
  • сыр твёрдый 50 г.
  • помидор 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • майонез по вкусу
  • укроп, клюква, перец болгарский для оформления
Сварить пакетик риса, разрезать и остудить. Выложить остывший рис на квадратную тарелку в форме прямоугольника, смазать майонезом. Сверху выложить нарезанные кубиком крабовые палочки.
Нарезать кубиком свежий огурец, выложить сверху крабовых палочек. Не забыть смазать майонезом.
Огурцы посыпать твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке.
Помидор нарезать кубиком и выложить сверху сыра. Покрыть помидоры майонезом.
Сварить и очистить яйца.Отдельно натереть желтки и белки. У основания "страниц" календаря сделать полосу из желтка и обсыпать верхушку. Весь салат посыпать белками. Подравнять края с помощью широкого лезвия ножа. Украсить верх на своё усмотрение, например цифру вырезать из перца, а буквы из моркови. Веточки ёлки будут из укропа.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Поздравляю всех с Рождеством Христовым!!!
60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bizeshka 9 Января 2015
# 0

Вкусно и празднично!

lakshmi 11 Января 2015
# 0

Спасибо! 

julinka 10 Января 2015
# 0

вкусный салатик!

lakshmi 11 Января 2015
# 0

Спасибо Юля! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014