Мясной салат с красной фасолью, болгарским перцем и оливками

Автор: Андрей 21 Мая 2014
Мясной салат с красной фасолью, болгарским перцем и оливками

Просто, передаю рецепт своей доброй знакомой, повторяемый мною уже не первый раз. 

У меня он называется "Салатик от Маришки". ))

Думаю, он понравится даже тем, кто начал настороженно относиться к майонезу..

Делается он несколько минут, при условии, что всё уже куплено.

И так. Все ингредиенты видны на фотографии. Их - 5 штук!

 

- Баночка консервированной, красной фасоли. (без вязкой жидкости, в которой она содержалась в банке). Фасоль можно, конечно и самому сварить, но, вы меня понимаете за время..)))

- Половинка крупного, болгарского перца, нарезанного продолговатыми кусочками, длиною 2 см.

- Ветчина (НЕ докторская колбаса!!!!) – 100-150 грамм (всё можно класть на глаз, примерно соблюдая одинаковость объёма составляющих ингредиентов). Режем точно так же, как и перец.

- Репчатый лук, небольшая луковица, измельчаем на «кубики – 3х3 мм». (Некоторые не кладут лук в этот салат.)

- Черные оливки режем колечками.

- Купите самый хороший майонез, или сделайте его сами! Добавлять по вкусу.

Вот чего точно добавлять не нужно – это петрушку или укроп. Только в виде финального украшения.

Я сначала даже не поверил и добавил, измельчив предварительно, но потом попробовал и понял, что вкус этого салата – именно в его 5 (пяти) компонентах и майонеза, в виде заправки.

Употреблять рекомендую сразу, чуть охлаждённым!

Приятного аппетита!

130

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 21 Мая 2014
# +1

Великолепно !

Андрей 21 Мая 2014
# 0

Передам Маришке! 

Ксюша 21 Мая 2014
# +1

Благодарю ! Приглашай к нам в гости ! С удовольствием выразим свое признание лично

Андрей 21 Мая 2014
# +1

Ксюш, пригласил. Будем ждать. )) Спасибо тебе!! 

Ксюша 22 Мая 2014
# +1

julinka 21 Мая 2014
# +1

вкусный салатик!

Андрей 21 Мая 2014
# 0

Спасибо! 

Катриночка 21 Мая 2014
# +1

Просто, но КАК вкусно!!! Фото на 100 баллов!!!

Андрей 21 Мая 2014
# 0

Спасибо! 

Bizeshka 21 Мая 2014
# +1

Очень красиво!

richinna 22 Мая 2014
# +1

Очень сытный салат,утащила в КК!

Inna_Kulinar 22 Мая 2014
# +1

беру на заметку, уверена, что на вкус так же как и на вид

konfairy 22 Мая 2014
# +1

Классный "мужской" салат! И замечание по поводу зелени очень кстати, я тоже её разве что в торты не добавляю  

snv71 23 Мая 2014
# +2

красиво

forum 30 Мая 2014
# +1

Вкусно однозначно! Но дело даже не во вкусе и ингридиентах.. Фото!!! Завораживающе аппетитно!!!! Классный снимок, Андрей!

Андрей 30 Мая 2014
# 0

Спасибо! 

Zmeychka 1 Июня 2014
# +1

Утащила в КК! У нас такой салат точно будет пользоваться большой популярностью! Спасибо!

Андрей 1 Июня 2014
# +1

На здоровье!!! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014