Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Легкий салат в стакане

Автор: оксаNa 20.03.2011 17:51

Идеей подачи салата в стакане, как вы помните, поделилась с нами Илонка, за что ей большое спасибо)))))) Ну а наполнение стакана-это уже моя фантазия. Главное, что получилось вкусно, легко и красиво)))

Холодное отварное куринное мясо ( у меня ножки), салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на терке. На дно стакана насыпать куриного мяса, слегка смазать майонезом, но не придавливать, чтобы сохранилась воздушность и легкость салата. Следом огурцы, снова майонез, тертый сыр, майонез, салат. Сверху положить несколько мини-маслинок! Салат готов! Приятного аппетита!

салат, курица, огурцы, сыр

183 балла

В кулинарную книгу

Шеф-повар также рекомендует:

Marie Zhak 20.03.2011 18:48 # 0

Салаты в креманках — давняя красивая традиция, лично мне оч. нра

Я себе насобирала креманок всевозможных форм и даже завтрак мужу (домашний творог+мед-варенья-грецкие орешки) подаю всегда в них

П.С.: стаканы такой интересной формы

оксаNa 20.03.2011 20:01 # 0

У меня тоже мания на всякие плошечки

, на выходные дни стараюсь приготовить несколько видов салатиков в креманках, накрываю пищевой пленкой и в течении дня периодически их уничтожаем. Очень греет сердце мысль, что-то в недрах холодильника поздно ночью можно их отыскать и слопать

А эти стаканчики купила специально для салатов и десертов, никакие напитки мне в них не видятся, и даже в кухонном шкафчике поставила их не на полку со стаканами, а к вазочкам