Лан Вин

Автор: Ibra (Любимая чашечка) 23 Июля 2008
Лан Вин

Нашла в инете вот такой салатик и подумала: "Как кстати! у меня селедка в холодильнике стоит и никто не хочет ее есть!" -)))

состав

Для салата:
250 г филе селедки,
6 помидоров сорт сливка (мясистые и сок не пускают),
1 большой болгарский перец (или два как получится),
2 луковицы
майонез, уксус — по вкусу

маринад лучка

Лук мелко нарезать и замариновать (в глубокую ёмкость выложить лучек, залить уксусом так, чтобы покрыть весь лук. Можно добавить черный перец, соль, сахар. Оставить на 20 мин. Потом промыть водой.)

нарезка

1) кубиками нарезать помидоры
2) кубиками нарезать перчик
3) кубиками нарезать селедочку
4) добавить маринованый лучек

заправка

Заправить майонезом и хорошо перемешать

готово

Салат готов!

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 23 Июля 2008
# 0
Выглядит очень красиво ! А как оно на вкус: селедка с помидорами?
# 0
Нормально! обнаружила у салата одну особенность — ему надо настояться минут 20, так чтобы составляющие подружились между собой. Но долго хранить салат — НИЗЗЯ. К вечеру лук забивает все остальное. в общем я его определила как салат, который бувдет пикантной закуской среди других салатов на праздничном столе
Алёна 23 Июля 2008
# 0
Люблю селёдочку и маринованый лучок, и помидорки с майонезом... но шоп всё вместе — нада попробовать спасибо за рецепт
Ольга FSN 28 Июля 2008
# 0
выглядит очень легко и аппетитно!
ЮлюсикМасюлюсик 28 Августа 2008
# 0
Друзья, салатик и впрямь...ну я вместо помидорок-яблоки свежие резанные довавила...а чтобы они не меняли цвет...сбрызнула соком лимона!!!!!!
Ibra (Любимая чашечка) 4 Сентября 2008
# 0
прикольно....
Алла 4 Сентября 2008
# 0
Селедочку люблю в любом виде, и с любыми ингридиентами А в таком варианте просто супер!!! Спасибо за рецептик!!!
Ibra (Любимая чашечка) 4 Сентября 2008
# 0
Кушай наздоровье
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014