Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Фруктовый винегрет

Автор: Ксюша 02.12.2009 02:56
Фруктовый винегрет

Ваш ребенок по-прежнему кривится при слове винегрет? Попробуйте предложить ему фруктовую вариацию, возможно ему понравится :).

Нас приятно удивил данный рецепт!

Берем ингредиенты:
- 1 б. зеленого горошка
- 3 средние или как у нас 6 маленьких свеклы
- 2 средних яблока
- 2 груши
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 150-200 гр. майонеза
- соль и сахар по вкусу
- 1 апельсин
Приступаем к приготовлению:

Картофель, морковь и свеклу отварить в мундирах до готовности. Почистить и нарезать кубиками — в общем-то классика винегрета ;)
Дальше так же кубиками груши, яблоки и последний штрих — зеленый горошек.
Все хорошенько перемешиваем. Добавляем по вкусу соль, сахар. Заправляем майонезом.
Украшаем апельсином и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита!

***

Новогодние туры 2010

Элитные телефоны

Бамбуковые стволы

винегрет, апельсин, груша, свекла

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



OksanaKlochko    09.12.2009 21:43 # 0

Я бы в этом варианте вингрета майонез заменила на йогурт
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.