Дачный салат с куриным филе

Автор: Marsella 20 Июня 2014
Дачный салат с куриным филе

А вот и не "Оливье" !!! 

Поедете на Пик-ник - настоятельно рекомендую взять с собой!

Куриное филе, красное яблоко, картофель, морковь, лук репчтаый, соленый огурец, яйцо, домашний майонез и контейнер побольше!

Вот единственная  "фикала" на даче мама моя, что странный вкус у салата, а добавочки то положила)))

Куриное филе солим сразу, перчим и чуть обжариваем на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны. Отварим овощи (4 шт. картофелины, пару яиц и апру морковок)

Режем кубиками  охлажденные овощи; морковь и картофель, маринованные огурчики штучки 4, и 1/2 именно красного сладкого яблока. 

Пару отварных яиц трем на крупной терке. Перемешиваем аккуратно и нежно. Яйца грубости не любят))

Готовое чуть охлажденное филе нарезаем кубиками и отправляем в салатницу.

Еще морковка и лук репчатый колечками последуют туда же. Солим перчи по вкусу.

Делаем горочку, заправляем любимым домашним майонезом или сметаной. Украшаем горошком.

СМАЧНОГО! Добро пожаловать на Урал!

90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Нютик 20 Июня 2014
# 0

Очень, очень вкусно. Спасибо за рецепт. Быстро и просто

Marsella 20 Июня 2014
# 0

Спасибочки!!!!

richinna 21 Июня 2014
# 0

Вкусный оливье!

Marsella 21 Июня 2014
# 0

Не Оливье это! Рядом не стоял! 

lakshmi 21 Июня 2014
# 0

Ну а чего...вкусный салатик! Я люблю такие!

Marsella 21 Июня 2014
# 0

Спасибо, Анжел, -  это не ОЛИВЬЕ Я давно собираюсь найти перепела и еще пару ингридиентов,  и сделать настоящий Оливье. чтобы он был на сайте, и тогда многие поймут, что наш "Зимний", "а-ля Оливье" "Окрошечный", "Мясной" и т.д. — рядом не стоят с оригиналом  

lakshmi 21 Июня 2014
# 0

Машунь,заметь что я и не утверждала что это оливье! Просто вкусный салатик! А вот какой оливье самый настоящий я думаю уже никто и не помнит 

richinna 21 Июня 2014
# 0

Уже и пошутить нельзя

Marsella 22 Июня 2014
# 0

Да я знаю, Анжел, я ж по- доброму!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014