Сделайте себе сами маринованные грибочки к столу.
0,5 кг шампиньон
4 зубчика чеснока
50 г раст. масла
50 г уксуса 6%
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
4 лавровых листа
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара

На сковороду выливаем раст. масло. Выкладываем мытые грибы, специи, уксус, чеснок через чесночницу.

Доводим до кипения. Огонь на минимум, накрываем крышкой, томим еще 5 — 6 мин. Перекладываем в банку — даем постоять еще 5 — 6 часов.

Все !!! Смачного !!!
Kukilka 05.01.2010 19:09 # 0
OksanaKlochko 06.01.2010 00:09 # 0
сонечко 14.11.2010 00:46 # 0