Смачний крем для торта...

Автор: richinna 24 Ноября 2014
Смачний крем для торта...
...і не тільки...можна використовувати як десерт, наповнювач для млинців,корзинок,трубочок і т.д.

Ингредиенты

  • Чорнослив(без кісточки) 150 г
  • Горіхи грецькі 100 г
  • Сир(кисломолочний)жирний 200 г
  • Цукор 200-250 г
  • Сметана 400 г
Чорнослив запарити або проварити.
В чашу блендера викласти чорнослив,горіхи,цукор, сир.
Перемолоти в блендері 2 хвилини.
Додати сметану та ще раз перетерти до потрібної Вам консистенції.
Можна меньше перетерати,щоб кусочки горіхів і чорносливу були крупнішими в кремові.
Я зробила торт з печива"наполеон"щось між галетним печивом та крекером.
Також можна напекти коржі для торту на сковороді
Дати торту просочитися.
Смачних і солодких ідей!
90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 24 Ноября 2014
# 0

Боже мой! СПАСИБО! Иннуш, я делала с маслом и вареной сгущенкой...и с коньяком — он тяжелее. А твой — как облачко, нежнючий!  Бохе, какая ты умничка!

...но коньячок добавлю

richinna 24 Ноября 2014
# 0

На здоровье!
Коньяк к сметане и творогу?может лучше отдельно,во внутрь?

konfairy 24 Ноября 2014
# 0

Да,ты права, пожалуй

konfairy 24 Ноября 2014
# 0

Ой, какая хорошая идея с "наполеончиками"! Они и правда похожи на домашние коржи!

Инн, сделаю — отчитаюсь

richinna 24 Ноября 2014
# 0

Жду!

konfairy 29 Ноября 2014
# 0

Иннуш, ты реально гений! Или поветруля! Или и то, и другое! Це — СМАКОТА!!! Фотку выложу завтра, торт только поставила в холодильник, завтра разрежу и сфоткаю утром. Теперь я точно знаю, что у меня будет на Новый Год! Не знаю, что там хочет коза-овечка, а я хочу ЭТО!!! И можно без хлеба! Орехи смолола, творог перетерла, а чернослив порезала и вмешала в самом конце — ну, люблю я чернослив, чтоб кусочки попадали, и так удержалась, чтобы не переполовинить в процессе. Да, это очень легкий и нежный, просто воздушный крем! УМНИЧКА! СПАСИБО!!!

richinna 16 Декабря 2014
# 0

konfairy 29 Ноября 2014
# 0

Инн, вчера у меня не было чернослива, я не удержалась и сделала из остатков печенья "Наполеон" и своего заварного крема такой вот тортик. Но сборка подкачала — то ли с геометрией у меня плохо, то ли с логикой. Я печеньки в шахматном порядке складывала.Сегодня успела сфоткать остатки моего "Фаст-Наполеона" Пропитался он быстрее, чем мои коржи — есть начали уже через 1,5 часа. Классная идея,  экстренная кулинария, фаст-кейк Спасибо, Инночка, за твои супер идеи!

richinna 16 Декабря 2014
# 0

konfairy 30 Ноября 2014
# 0

А вот и мой тортик! Коржи по типу пражского, а крем твой Инночка. Собран мной, леворукой, спиралькой. Вообщем, всем — доброго утра и хорошего настроения!

P.S. Коньячок с утра не подавали, только кофе!

А это идея для новогоднего стола! Хотя, судя по ценам, клубника в этом году будет — купить, съесть и застрелиться! Но, красиво!

lakshmi 1 Декабря 2014
# 0

Тортик чудесный получился! 

konfairy 1 Декабря 2014
# 0

Спасибо!  Но, это —  благодаря Инночке, умничке!

lakshmi 1 Декабря 2014
# 0

Какая красота и вкуснотища! 

richinna 16 Декабря 2014
# 0

Спасибо!

Marsella 14 Декабря 2014
# 0

Голуба моя, как всегда на высоте, 

richinna 16 Декабря 2014
# 0

richinna 27 Января 2015
# 0

ТОртик в разрезе

konfairy 27 Января 2015
# 0

Классный! У тебя и не отгадаешь, что торт из печенья.Он похож на "наполеон" из коржей!

richinna 27 Января 2015
# 0

хорошо пропитался

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014