nastroy7 (Татьяна Онегина)

39 место в рейтинге Шеф-поваров 3,692.60

Блог « Вкусно на природе! »

Вкусные и полезные рецепты участников конкурса "Вкусно на природе!" Призы и подарки от ТМ «Salute di Mare». Условия участия и правила кулинарного конкурса "Вкусно на природе!".

Шашлык из свинины с водкой

5 Июня 2014
Автор: nastroy7
Шашлык из свинины с водкой

Зачастую бывают ситуации, когда спонтанно собираетесь на отдых, ничего не куплено и мясо еще дожидается вас на прилавке магазина. В таких ситуациях поможет один из наиболее удачных, в плане обеспечения мясу мягкости и специфического нежного аромата, маринад с сочетанием спиртного, а именно водки с натуральными специями для мяса. Водка придаст мясу красивый красноватый оттенок.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014