Гуляш в угорському стилі - це дуже смачна та ситна страва.

Цей соус назвали в честь міста Сірача на узбережжі Таїланду, де рахують що його вперше  приготували. Він  досить гострий. Підходить майже до всіх блюд : мясних,рибних ,з нього можна готувати соуси різні та салатні заправки, навіть рекомендують спробувати його у десертах, ніби він дуже пасує до шоколаду.
Чоловік мій його просто їв з звичайним соленим крекером.

Це естонський  аналог нашої "шуби". Салат включає в себе дуже багато корисних інгредієнтів, а запраляється сметаною.