Вітамінний салат з квашеною капустою

Автор: richinna 18 Октября 2016
Вітамінний салат з квашеною капустою
Корисне поєднання вітамінів в осінньому салаті з квашеною капустою, свіжим і надзвичайно соковитим зеленим болгарським перцем та кисло-солодким яблуком. 
Дуже простий і смачний салат,спробуйте!:) Бо саме восени такий вітамінний салат надзвичайно смачний і корисний.

Потрібно:

  • Квашена капуста 300 г
  • Перець болгарський (зелений) 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Яблуко (кисло-солодке) 1 шт.
  • Цукор 1 ч.л.
  • Соняшникова олія (нерафінована) 3-4 ст. л.
Квашену капусту викласти в миску та додати порізану напівкільцями цибулину.
Зелений болгарський перець порізати тонко, можна взяти іншого кольору. 
Я люблю восени саме зелений болгарський перець,тому що він надзвичайно соковитий (це навіть видно на фото).
Коли купуєте перець... будь-то червоний,жовтий,зелений чи навіть перцюга... його соковитість і свіжість можна визначити за глянцем, чим більш блискучий перець-тим краще. 
Додати до салату з квашеної капусти цукор. 
Полити запашною соняшниковою олією та перемішати. 
Натерти на тертушці з великими вічками яблуко,шкірку залишіть для більшої вітамінізації салату і організму))) Яблуко має бути великим або візьміть 2-3 маленьких. 
Ще раз добре вимішати салат з квашеної капусти.
Дати салату з квашеної капусти з яблуком і болгарським перцем настоятися ще 5 хвилин і перед подачею, ще раз добре вимішати. 






Смачного!

Вибираю подарунок по опису №1))) 
Салат корисний та вигаданий мною особисто!
І такий набір якісних продуктів від ТМ "ЖМЕНЬКА" мені буде приємно отримати.
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 19 Октября 2016
# 0

Корисний салатик

richinna 19 Октября 2016
# +1

Таки да і смачний Сьогодня вже мої помічники приготували знову такий салат на вечерю, дуже їм сподобався

Zmeychka 24 Октября 2016
# 0

І ми таке полюбляємо!

richinna 25 Октября 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014