• Картофель — 4-5 шт
• Морковь — 1 шт
• Луковица — 0,5 -1 шт
• Шампиньоны— 300 г
• Сосиски — 4 шт
• Зелень — 1 пуч.
• Масло сливочное — 50 г

Чистим картошку, морковочку. Когда вода в кастрюле закипит, режем на ломтики картошку и колечками морковку, бросаем в воду. Подсаливем слегка. Чуть позже добавляем мелко нарезанный лук. Моем и режем крупно шампиньоны, и бросаем их в суп за 10 минут до готовности.
И почти в самом конце бросаем сосиски крупно нарезанные. Добавляем зелень и немного сливочного масла.

Солим и добавляем специи по вкусу.