Сегодня придумался вкусный суп, который очень просто готовится.

Для меня почти всегда проблема при написании рецепта — это написать краткое описание :) Вот и сейчас не знаю что выдумать. Никакой интересной истории у этого супа нет, никаких тонкостей приготовления тоже. Так и напишу — просто вкусный суп!

Такой вот "послепраздничный" супчик!

Захотелось мне после вчерашних двух Дней рождений( моей мамы и моего мужа) чего-то жиденького,горяченького и чтоб покушать))))))))

Ну наконец я обновила свою новую посудинку-красавицу из «Любимой чашечки» :) Целую неделю выдумывала, чем бы таким интересным начать ее использование, и вот придумался такой суп.

Свинина на кости — 500 гр
Картофель — 5 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурцы соленые — 2-3 шт (крупные)
Перловая крупа — 0,5 стакана или 100 гр
Томатная паста — 1 ст.л
Соль, перец — по вкусу
Лавровый лист
Зелень — укроп, петрушка
Подсолнечное масло — 3 ст.л

говядина — 500 г
крупа перловая — 100 г
картофель — 500 г
огурцы соленые — 200 г
рассол огуречный — 200 мл
лук репчатый — 150 г
морковь — 150 г
листья лавровые — 1-2 шт.
соль
перец черный молотый
масло растительное

Я так і не знайшла в інтернеті, що таке зупка. Зрозуміло одне — це перша страва :) Автор рецепту Леся Кравецька.

Для разнообразия на обед.

Рецепт взят из журнала "Школа гастронома"._

но фото моё._

Нам понадобится:

• Красная чечевица – 1,5 ст.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Картофель – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Томатная паста – 1 ст. л.
• Мясной бульон – 1 л.
• Базилик
• Красный молотый сладкий перец (паприка)
• Чёрный молотый перец
• Сливочное масло
• Белый хлеб (для гренок)
• Сыр

Простой в приготовлении супчик и очень вкусный!

как вариант... очень даже вкусно.

за 4 года совместной жизни, ниразу не готовила мужу окрошку, и тут я, довольная своим творением, несу благоверному сие явство, а он оказывается не любит и не любил никогда окрошку((((, но за мои старания сказал что попробует. Через 15 минут, подходит сзади, дёргает за рукав и говить "Смачно, а ще е?". Теперь он меня каждую неделю гоняет сделать ему "крабовую окрошку"))

кто бы мог подумать.)

Вот и я, наконец, решила выставить на ваш суд свой супчик, который готовила не так давно))

Я, конечно, ничего нового не изобрела, но уж очень хочется попасть в ваше "братство"))

Мой муж любит супы погуще. Есть много способов добиться этого. Например, добавить манную крупу.