Войти Зарегистрироваться

Курица в апельсиновом желе

Автор: SvetlanaAnikanova 9 Ноября 2017
Курица в апельсиновом желе
Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту. Апельсины для этого блюда советую брать не очень сладкие.

Ингредиенты

  • Курица 1 кг.
  • апельсины 3 шт.
  • сахар 100 г
  • чеснок 4 зуб.
  • соевый соус 3 ст. л.
  • готовая горчица 2 ст. л.
  • соль по желанию

1.Нарезанные кубиком апельсины, провариваем их в небольшом количестве воды с сахаром несколько минут после закипания.

2.Измельчаем чеснок, добавляем к нему соевый соус и горчицу.

3.Смешиваем проваренные апельсины и приготовленный соус.

4.Кусочки курицы помещаем в форму и заливаем апельсиновой массой.

5.Форму помещаем в духовку на температуру 210 градусов на 60-75 мин.

Приятного аппетита!

20
3

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Ноября 2017
# 0

у нас в одном кафе подают такую курочку,вкусно

konfairy 10 Ноября 2017
# 0

konfairy 10 Ноября 2017
# 0

Обычно апельсин забивает курицу, а по Вашему рецепту, думаю, нет. Обязательно попробую с таким соусом!

SvetlanaAnikanova 10 Ноября 2017
# 0

Нет, не забивает, а дополняет. Готовила уже в 3-й раз и все время разный вкус получается. Мне кажется от апельсинов зависит. Больше понравилось с кислыми.

Zmeychka 10 Ноября 2017
# 0

Люблю такое сочетание

lakshmi 13 Ноября 2017
# 0

Тоже люблю такое сочетание! Вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Наши люди: Марина Гриценко

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы буряк бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Новогодняя закуска "Мандаринки"


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014